采购与供应管理

职业面向

培养目标定位

培养理想信念坚定，坚决拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力。较为系统的掌握现代物流管理理论、采购与供应模块等本专业知识和技能，具备采购相关单证及文件的填写与制作、采购谈判、供应商选择与管理、采购合同拟定、物流仓储管理能力，能够适应生产企业、制造企业、流通企业、专业第三方物流企业等工作岗位，能从事采购与供应商管理、供应链运作、物流管理、物料(原材料）管理、招投标等工作的高素质技术技能型人才。

主要专业能力要求

1.具有探究学习、终身学习、分析问题和解决问题的能力；

2.具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力和团队合作能力；3.具有本专业必需的信息技术应用和维护能力；

4.能够熟练操作ERP、SCM等采购与供应管理软件系统；

5.能够进行基本的采购与供应商业数据收集、挖潜与分析；

6.能够根据市场环境，确定需求并分析供给市场，进行供应战略执行结 果分析；

7.能够根据采购任务编制采购计划及采购预算，及时开展相关采购与供 应管理工作；

8.能够开展供应商的调研与开发、对供应商进行评价与选择、供应商洽 谈、选择最优的供应商及报价、订立合同与合同管理、供应商关系的维护；

9.能够对采购与供应的全过程进行考核与评价；

10.能够编制采购与供应计划，进行市场开拓与客户维护及管理工作；

11.能有效开展采购项目的招投标活动；

12.能够有效进行仓储作业管理、配送作业管理、运输作业管理；

13.能够有效进行仓储布局与物流设施规划、库存控制。

主要专业课程与实习实训

1.专业基础课程：管理学基础、经济学基础、智慧物流与供应链基础、物流法律法规、商品货物学基础、管理会计基础、采购与供应商管理；

2.专业核心课程：物流信息技术与应用、数字化采购成本管理实务、物流大数据分析及应用、供应链库存管理、物流系统规划与设计、采购法务与合同管理、数字化供应链运营、国际物流与货运代理；

3.专业拓展课程：物流英语、电子商务实务、国际物流与货运代理、物流经贸地理、集装箱运输实务、商务谈判与礼仪；

4.实习实训：专业认知实习、特种设备（ N2)操作实训、物流无人机操作实训、物流企业运营沙盘模拟实训、智能仓储大数据分析实训、智慧物流系统规划仿真与方案设计实训、智慧物流仓储综合实训、C2 B模式生产物流综合实训、数字孪生虚拟仿真实训、国贸与货代综合实训、毕业设计（论文）、顶岗实习；